3月20日上午,海南大学第三十九期顶尖科学家讲坛在社科楼二楼报告厅举办。中国科学院院士、华中农业大学教授张启发作题为《用现代生命科学治理健康》的专题报告。崖州湾科教园在南繁众创大楼701报告厅设立分会场。
中国科学院院士叶朝辉;海南省科学技术协会党组成员、副主席徐伟;海南大学校长、中国科学院院士骆清铭,党委常委和校领导张继友、邱锡光、邹勇华、刘谦、李步洪、韩淑梅、谭勇、杨志昕出席讲坛。讲坛由骆清铭主持。
“米饭煮得太早了,会场里都是饭香味了”,讲台上的院士欣然笑道。会场内的师生一边嗅着饭香味,一边聆听他娓娓道来“治未病”的中医养生之道。一场特别的讲坛揭开了帷幕。

这是会议现场。高可贺 摄
张启发以“治未病”的中医理念为引,提出“用现代生命科学治理健康”的概念,并从“优化食谱结构、关注健康指标、调控自身基因”三个维度介绍了健康治理体系,阐述了“治未病”的基本策略。
张启发指出,当前国人面临胰岛素抵抗、慢性病高发、营养失衡等核心健康挑战,传统医学“治已病”模式亟需向“治未病”转变;要推动主食全谷化与黑米主食化,加强健康指标监测与个性化治理,开展基因调控研究与应用,实现健康中国目标;要以现代生命科学的知识和认知,对“未病状态”持之以恒地动态治理,达成“健康长寿,无疾而终”的生命状态。
张启发还介绍了新理念稻米——米饭型全谷黑米的研发过程,会场内那股“神秘”的饭香味便来自这款稻米。讲坛现场,大家共同分享了他带来的这份特殊的礼物。
讲坛现场座无虚席,师生们聚精会神地聆听报告,并围绕健康饮食推广、科研成果转化等问题,展开交流与讨论,张启发专业、耐心地对师生代表提出的问题进行解答。
转载自:海南大学头条新闻“海南大学举办第三十九期顶尖科学家讲坛”
https://news.hainanu.edu.cn/info/1002/391271.htm
编辑:刘霞
审核:符涛